חשבתם פעם איך מכינים את מנות האוכל, שעוברות לא מעט שלבים עד שמגיעות אליכם לפה?
ברוכים הבאים להצצה ראשונה אל מאחורי הקלעים של תעשיית המזון במטוסים.
בישראל פועלות שתי חברות האחראיות על האוכל שמקבלים בטיסות. אחת אשר מייצרת את האוכל עבור שלוש החברות הישראליות הכשרות, והשנייה, חברת הקייטרינג ISS, המייצרת את המנות לכל חברות הזרות שטסות מהארץ.
החברה קיימת משנת 1963 וממוקמת בתוך נתב"ג. היא מספקת את מנות המטוסים עבור 25 חברות שונות המגיעות לישראל, מהוותיקות ביותר ועד החדשות שהגיעו רק לאחרונה כמו היינאן הסינית, וגם לאלה שבדרך כמו קתאי פסיפיק מהונג קונג שתגיע בחודש הבא.
לכתבה באתר YNET